内蒙古:落实“四个最严”要求推动食品产业高质量发展

发布时间: 2021/ 09/ 27  |   来源: 人民网

9月23日,内蒙古自治区市场监督管理局在呼和浩特市召开全区食品流通监管暨大型农批市场、批发企业、连锁超市总部履行主体责任推进会,分析研判当前食品安全形势,指导督促食品销售经营者严格依法落实食品安全主体责任,进一步加强食品流通安全监管,总结经验,部署工作。

内蒙古自治区市场监管局党组成员、副局长杨林出席会议并讲话,自治区市场监管局相关业务处室负责人,各盟市及满洲里、二连浩特市市场监管局分管负责人及食品流通科科长,全区大型农批市场、批发企业、连锁超市总部负责人近90人参会。

会议指出,全区市场监督管理部门始终从讲政治的高度把食品安全监管摆在突出位置,在落实食品安全各方责任、防控食品安全风险、加强食品安全治理体系和治理能力建设方面多措并举、注重实效、狠抓落实,食品安全监管机制不断完善,队伍建设不断加强,食品安全制度措施不断健全,食品安全工作稳步推进,成效明显。

会议强调,要把“四个最严”的要求贯彻落实到食品安全每一项具体工作中,拿出真招实策,做到源头严防、过程严管、风险严控。一是要统一思想认识,提高政治站位,着力提升履行主体责任、防范食品安全风险的主动性和自觉性;二是压实主体责任,加强安全管理,不断提高食品安全风险防控水平。利用好“风险管控”“蒙冷链”两个平台,强化智慧监管;三是研判食品安全形势,落实“四个最严”要求,在推动食品产业高质量发展中发挥好市场监管作用。

会议明确了下一步食品流通监管重点工作,要求进一步强化食品安全法律意识、责任意识、风险意识和诚信意识,坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则,紧密结合新冠肺炎疫情常态化防控工作的实际情况,压实四方责任。一是持续推动食品经营许可改革,优化营商环境;二是持续强化进口冷链食品安全监管和疫情防控工作;三是深入推进食用农产品批发市场食品安全规范管理和信息化追溯;四是加快推进食品销售风险分级管理和风险管控;五是持续推动放心食品超市自我承诺活动;六是深入开展农村牧区假冒伪劣食品专项整治工作。

会议还解读了食品销售者如何落实食品安全主体责任,听取了大型农批市场、批发企业、连锁超市总部代表履行主体责任经验交流,各盟市市场监管局就各地监管工作进行了典型经验交流,进一步强化了食品销售者食品安全主体责任意识,提高食品安全管理水平,严防严管严控食品安全风险,切实保障人民群众的饮食安全。

人民网  |   2021/ 09/ 27